Brownies Tiramisu Enak dan Lezat
Brownies Tiramisu adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang menginginkan kombinasi yang luar biasa antara cita rasa cokelat yang kaya dan sentuhan elegan tiramisu. Setiap gigitan brownies tiramisu enak melalui lapisan kelezatan yang memikat, menghadirkan pengalaman luar biasa di setiap potongan.
Resep Sederhana Brownies Tiramisu
Bahan-bahan:
200 gram cokelat hitam, lalu lelehkan
1/2 cup mentega
1 cup gula
3 butir telur
1 sendok teh ekstrak vanila
1/4 cup kopi yang telah terseduh dan dingin
1/4 cup likuer kopi (opsional)
1 cup tepung terigu
1 sendok teh bubuk kakao untuk taburan
Langkah Pembuatan
a. Pertama-tama, panaskan oven hingga 180 derajat Celsius dan siapkan loyang persegi dengan merata melelehkan mentega dan melapisi dengan kertas roti.
b. Langkah berikutnya, campurkan cokelat hitam yang telah dilelehkan dengan mentega, pastikan untuk mengaduk hingga mendapatkan konsistensi yang rata.
c. Selanjutnya, tambahkan gula ke dalam campuran cokelat-mentega dan aduklah hingga gula larut sepenuhnya, menciptakan adonan yang lembut dan manis.
d. Setelah itu, masukkan telur satu per satu ke dalam adonan, lalu tambahkan ekstrak vanila. Aduk hingga adonan mengental dan merata.
e. Untuk sentuhan kopi yang khas, campurkan kopi yang sudah diseduh ke dalam adonan. Jika menginginkan aroma dan rasa yang lebih dalam, tambahkan likuer kopi dan aduk hingga merata.
f. Ayak tepung terigu ke dalam adonan secara perlahan, pastikan untuk mencampur dengan hati-hati hingga adonan tercampur rata dan tanpa gumpalan.
g. Tuangkan adonan dengan hati-hati ke dalam loyang yang telah disiapkan, memastikan distribusinya merata di seluruh permukaan.
h. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau sampai permukaan brownies terlihat set dengan bagian dalam yang tetap lembut dan kenyal.
i. Setelah proses pemanggangan selesai, biarkan brownies mendingin sejenak sebelum memberikan sentuhan akhir dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Dengan begitu, Anda siap menikmati kelezatan Brownies Tiramisu yang baru selesai dipanggang.