Nutty Brownies menghadirkan kelezatan gurih yang sempurna bagi pecinta kue yang mencari tambahan kacang dalam hidangan penutup mereka. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi resep sederhana untuk menciptakan Nutty Brownies yang gurih dan memikat.
Resep Nutty Brownies
Peralatan
- Oven
- Loyang Brownies
- Mangkuk Besar
- Spatula atau Sendok Kayu
- Ayakan Tepung
- Pisau
- Panci Kecil
- Mangkuk Kecil
- Alat Pengaduk
- Termometer Oven
- Kertas Roti
Bahan-bahan
- 1 cup mentega, lalu lelehkan
- 1 1/2 cup gula
- 3 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/3 cup bubuk kakao
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cup kacang cincang (kenari, almond, atau walnut)
Baca artikel lainnya mengenai brownies pisang pada blog.
Langkah Pembuatan
- Pada langkah pertama, panaskan oven hingga mencapai suhu 180 derajat Celsius, sementara itu, siapkan loyang persegi dan olesi dengan mentega, lalu alasi dengan kertas roti.
- Selanjutnya, pada langkah kedua, campurkan mentega yang telah dilelehkan dengan gula. Kocok hingga campuran lembut dan gula larut.
- Langkah ketiga, tambahkan telur satu per satu, dan kocok rata setiap kali menambahkan telur.
- Masukkan ekstrak vanila ke dalam adonan pada langkah keempat, dan aduk hingga merata.
- Pada langkah kelima, ayak tepung terigu, bubuk kakao, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, pada langkah keenam, tambahkan kacang cincang ke dalam adonan dan aduk dengan lembut.
- Langkah terakhir, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga permukaan brownies set dan bagian dalamnya tetap lembut.